Søde, lækre, smagsfulde muffins. Nemme at lave og man kan snildt have ungerne med i køkkenet til denne bagning. Den sikrede en dejlig fredag aften herhjemme og matchede ret godt med en kop the og Disney Sjov med ungerne.
Antal: 16 stk.
Ingredienser:
240g mel
150g sukker
4 tsk. bagepulver
2 tsk. vaniljepulver
2 knivspids salt
50g kakao
100g chokolade
1 æg
1dl olie
3dl mælk
Sådan gør du:
1. Mix de tørre ingredienser, hak chokoladen og kom den i.
2. Bland de våde ingredienser i og rør godt sammen.
3. Fordel dejen i forme.
4. Bag muffins i ca 20-25 minutter ved 200 grader i alm. ovn.
5. Når afkølet, så kan de pyntes med frosting eller alm. glasur som vi nøjedes med. ;)
Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar