onsdag den 14. marts 2012

Jordbær-blåbær grød

I anledningen af det er onsdag, så har jeg i eftermiddags kogt frugt grød som ungerne og jeg kunne hygge med efter aftensmaden. Idag blev det til en jordbær-blåbær grød, med dejlige bær lige fra fryseren! Smager super godt - specielt med mælk og en anelse sukker på. (Sidstnævnte, blot så det 'knaser').


Jordbær-blåbær grød.

Du skal bruge:
  • 1 pose frosne jordbær
  • 1 pose frosne blåbær
  • 4 dl vand
  • 3 dl sukker
  • 3 spsk. maizena
  • 3 tsk. vanilje

Sådan gør du:
  1. Kog begge slags bær i vand og sukker indtil bærrene er mørre nok til at blive most med en gaffel.
  2. Rør lidt af væsken med maizena og vanilje, og rør det i den varme bær-og-væske-'masse' og rør det hele godt sammen.
  3. Mos bærrene lidt med en stavblender eller hvad du nu har.
  4. Hæld grøden i en glas skål og på køl.
  5. Spises lun eller kold med mælk og sukker på. MUMS!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar